Молочные краны и отключатели

Молочные краны необходимы для отключения доильных стаканов от вакуум-насоса по окончании доения, однако их можно заменить и другими устройствами, выполняющими ту же роль. К числу последних относятся зажимы на молочных шлангах, которые в последнее время «начали 'применять в различных доильных машинах. При конструировании молочного крана нужно прежде всего решить вопрос, где его поместить; на крышке ведра или на коллекторе. Наиболее целесообразным в последнее время считается расположение молочного крана  на коллекторе.

При любом положении молочный кран должен удовлетворять прежде всего требованиям санитарии и гигиены: не задерживать остатков молока, быть легко доступным для чистки и мойки. Пробка крана должна легко выниматься, не выпадать во время работы аппарата.

В аппаратах ДА-3 и ДА-ЗМ пробка молочного крана не выпадает, потому что ее задерживает выступающий край пульсатора. Благодаря этому отпадает необходимость в изготовлении специального фиксатора пробки.

Проходное сечение (молочного крана должно быть несколько больше проходного сечения молочного шланга, чтобы молочный кран не создавал слишком большого сопротивления прохождению молока и воздуха, а также не вызывал при доении падения вакуума под сосками животных.

Детали молочного крана нужно делать из антифрикционных материалов. В аппарате ДА-ЗМ корпус молочного крана сделан из алюминия, а пробка — из латуни. Такое сочетание является все же недостаточно удовлетворительным, а потому в аппарате «Волга» молочный кран заменен зажимом на молочном шланге. Зажим, однако, имеет свои отрицательные стороны. Главный его недостаток — это необходимость более точного соблюдения допусков по диаметру при изготовлении молочного шланга, а также использования для этого резины высокого качества. При конструировании зажима следует предусмотреть, чтобы он зажимал шланги, имеющие отклонения по диаметру в пределах допусков, принятых для изготовления этой детали.

Заслуживает внимания способ отключения молочного шланга при помощи косого среза на молочном патрубке коллектора. Последнее устройство проще зажима, но вызывает сомнение надежность фигурного рычага, применяющегося для отключения молочного шланга. При конструировании этого варианта отключателя на прочность и надежность рычага следует обратить особое внимание.